Resep Abon Tuna
Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui. Salah satu olahannya adalah abon tuna. Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih dan nikmat lho.
Bahan-bahan
7 porsi
Langkah-langkah
- Cuci bersih daging ikan tuna, lalu kukus ikan tuna hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan daging ikan tuna atau di suwir.
- Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan santan lalu masukkan daging ikan tuna.
- Masak sampai santannya mengering dan abon ikan tuna matang.
- Saat proses memasak usahakan nyala api jangan terlalu besar karena dapat mengakibatkan gosong.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 594.412
Rp 594.412
Per Porsi
Rp 84.916/porsi
Rp 84.916/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 1.188.824 dari beli jadi!
~Rp 1.188.824 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Daging ikan tuna | 500 gram | Rp 30.000 |
| Santan | 200 ml | Rp 6.400 |
| Minyak goreng | 2 sdm | Rp 587 |
| Bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| Ketumbar | 2 sdt | Rp 1.500 |
| Daun jeruk | 2 l | Rp 500.000 |
| Kunyit | - | - |
| Serai | 1 batang | Rp 150 |
| Jahe | - | - |
| Lada | 2 sdt | Rp 2.000 |
| Cabe merah | 10 buah | Rp 52.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...