Resep Chicken Basil Thai
Thai chicken basil yang lebih dikenal di Thailand sebagai pad kra pao gai adalah masakan khas Thailand yang paling populer, sederhana, dan paling dicintai sepanjang masa. Umumnya siapapun yang berkunjung ke Thailand pasti akan cocok dengan masakan yang satu ini. Thai chicken basil juga mudah dibu...
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai sampai harum, masukkan ayam cincang tumis sampai berubah warna, kemudian tambahkan sedikit air aduk rata.
- Tambahkan kecap ikan, kecap manis, saus tiram, tambahkan juga garam dan gula sesuai selera, aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, kemudian tambahkan daun Basil / Kemangi aduk rata matikan api. Tata di atas nasi hangat.
- Goreng telur ceplok setengah matang, sajikan dengan nasi hangat dan tumisan ayam.
- 1. Jika daun basil sulit didapatkan, bisa diganti dengan daun kemangi. 2. Telur setengah matang juga bisa diganti dengan telur ceplok matang, sesuai selera.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 63.791
Rp 63.791
Per Porsi
Rp 63.791/porsi
Rp 63.791/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 127.582 dari beli jadi!
~Rp 127.582 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (77% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Daging ayam | 300 gram | Rp 10.500 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| Bawang merah | 1 butir | Rp 2.100 |
| Cabai merah | 1 buah | Rp 7.500 |
| Cabai rawit | 3 buah | Rp 27.000 |
| Kecap ikan | 1 sdm | Rp 750 |
| Kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| Saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| Daun basil | 1 ikat | Rp 12.500 |
| Telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| Garam | - | - |
| Gula | - | - |
| Air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...