Steak Kembang Kol Panggang

Name: Steak Kembang Kol Panggang
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 heads kembang kol; 2 Tablespoons Olive Oil; 1 teaspoon paprika; 1/2 teaspoon bawang putih; 1/2 teaspoon garam; 1/4 teaspoon merica; 1 Tablespoon parmesan

Membuat steak kembang kol panggang adalah cara terbaik untuk menunjukkan semua yang ditawarkan sayuran ini! Mereka luar biasa empuk dan dicampur dengan campuran bawang putih, paprika, dan parmesan yang menggugah selera.

⏱ 25 menit 🔨 Persiapan 5mnt 🔥 Masak 20mnt 📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 29

Bahan-bahan

4 porsi

2 heads kembang kol
2 Tablespoons Olive Oil
1 teaspoon paprika
1/2 teaspoon bawang putih
1/2 teaspoon garam
1/4 teaspoon merica
1 Tablespoon parmesan

Langkah-langkah

Panaskan oven hingga 400 derajat. Siapkan kembang kol dengan mencucinya dan memotong daun serta bagian bawah inti.
Iris kembang kol menjadi irisan 3/4 inci. Kembang kol bagian luar akan rontok. Anda bisa memanggangnya di bagian pinggir steak kembang kol.
Letakkan steak kembang kol menjadi satu lapisan di atas loyang. Taburkan minyak zaitun di atasnya.
Campurkan paprika, bawang putih, garam, merica, dan parmesan. Taburkan secara merata pada setiap sisi kembang kol.
Panggang kembang kol selama 10 menit dan balik. Panggang lagi selama 10 menit atau sampai empuk dan berwarna coklat.

Panggang & Bakar Daging Sapi & Kambing cauliflower steaksroasted cauliflower steaksamerican

Nutrisi per porsi

141kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 2.200

Per Porsi
Rp 550/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 4.400 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kembang kol	2 heads	Rp 1.600
Olive Oil	2 tablespoons	-
paprika	1 teaspoon	Rp 200
bawang putih	0.5 teaspoon	Rp 100
garam	0.5 teaspoon	Rp 50
merica	0.25 teaspoon	Rp 250
parmesan	1 tablespoon	-