Feta Panggang Sheet Pan dengan Brokoli, Tomat, dan Buncis

Name: Feta Panggang Sheet Pan dengan Brokoli, Tomat, dan Buncis
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 15 ounce kaleng buncis (tiriskan dan bilas); 2 tablespoons extra virgin olive oil; 2 bunch es broccolini (ends trimmed (14 ounces)); 1 pint heirloom cherry tomatoes (halved (about 2 cups)); 1 small bawang merah (kupas, potong empat dan potong-potong); 1/2 teaspoon garam halal dan lada hitam; 1/2 lemon (zested); 8 ounces Athenos Traditional Feta Cheese (cut into 8 slices); serpihan cabai merah yang dihancurkan (opsional untuk topping)

⏱ 45 menit 🔨 Persiapan 15mnt 🔥 Masak 30mnt 📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 31

Bahan-bahan

4 porsi

1 15 ounce kaleng buncis (tiriskan dan bilas)
2 tablespoons extra virgin olive oil
2 bunch es broccolini (ends trimmed (14 ounces))
1 pint heirloom cherry tomatoes (halved (about 2 cups))
1 small bawang merah (kupas, potong empat dan potong-potong)
1/2 teaspoon garam halal dan lada hitam
1/2 lemon (zested)
8 ounces Athenos Traditional Feta Cheese (cut into 8 slices)
serpihan cabai merah yang dihancurkan (opsional untuk topping)

Langkah-langkah

Keringkan buncis dengan baik di atas handuk atau handuk kertas.
Panaskan oven hingga 400F dengan rak dipasang di sepertiga bagian bawah.
Di atas loyang, campurkan brokolini, buncis, tomat, dan bawang merah dengan minyak zaitun, lalu aduk.
Bumbui dengan 1/2 sendok teh garam dan lada hitam sesuai selera, lalu oleskan di atas loyang.
Masukkan irisan feta ke dalam sayuran.
Panggang, aduk sayuran dan buncis setengahnya tetapi biarkan feta di tempatnya, sampai tomat mulai melepuh dan brokolini berwarna kecoklatan, sekitar 25 hingga 30 menit.
Peras jus dari setengah lemon untuk menutupi semuanya dan taburi dengan kulit lemon.

Panggang & Bakar easy dinner ideasfeta cheesesheet pan dinnervegetarian sheet pan mealamerican

Nutrisi per porsi

372kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 4.750

Per Porsi
Rp 1.188/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 9.500 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (33% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kaleng buncis	1 ounce	-
extra virgin olive oil	2 tablespoons	-
es broccolini	2 bunch	-
pint heirloom cherry tomatoes	1	Rp 1.200
bawang merah	1 small	Rp 3.500
garam halal dan lada hitam	0.5 teaspoon	Rp 50
lemon	0.5	-
Athenos Traditional Feta Cheese	8 ounces	-
serpihan cabai merah yang dihancurkan	-	-