Ayam dan Paprika Italia Slow Cooker

Langkah-langkah

1. Iris paprika dan bawang bombay menjadi potongan berukuran 1/4 inci. Letakkan separuh bawang bombay dan paprika di dasar slow cooker berukuran 4 liter atau lebih.
2. Letakkan dada ayam di atas bawang bombay dan paprika, lalu bumbui sedikit dengan garam dan merica. Taburkan basil dan oregano di atas ayam.
3. Lapisi ayam dengan sisa paprika dan bawang bombay, lalu tuang saus marinara di atasnya.
4. Tutup slow cooker dan masak dengan suhu tinggi selama empat jam atau rendah selama delapan jam. Setelah matang, buka tutupnya dan gunakan penjepit untuk mengaduk adonan dan menyuwir ayam. Ayamnya harus empuk sehingga bisa hancur saat dijepit dengan penjepit.
5. Sajikan campuran cakep di atas pasta, nasi, polenta, atau dimasukkan ke dalam gulungan sebagai sandwich.