Spicy Tuna Guacamole Bowls

Name: Spicy Tuna Guacamole Bowls
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 cup frozen shelled edamame ($1.12); 1 medium cucumber ($0.76); 1 medium carrot ($0.15); 2 5 oz . cans chunk light tuna in water ($1.60); 8 oz . guacamole ($2.98); 3 cups rice (cooked, $0.72); 1/4 bunch cilantro ($0.21); 4 Tbsp saus pedas sriracha ($0,55); 1 Tbsp sesame seeds ($0.08)

Mangkuk Tuna Guacamole super segar dan Pedas ini dikemas dengan protein, serat, dan rasa. Makan siang persiapan makanan tanpa pemanasan ulang yang sempurna untuk musim panas!

⏱ 15 menit 🔨 Persiapan 15mnt 📊 Mudah 🍽 4 porsi 👁 30

Bahan-bahan

4 porsi

1 cup frozen shelled edamame ($1.12)
1 medium cucumber ($0.76)
1 medium carrot ($0.15)
2 5 oz . cans chunk light tuna in water ($1.60)
8 oz . guacamole ($2.98)
3 cups rice (cooked, $0.72)
1/4 bunch cilantro ($0.21)
4 Tbsp saus pedas sriracha ($0,55)
1 Tbsp sesame seeds ($0.08)

Langkah-langkah

Masak edamame sesuai petunjuk kemasan (saya diinstruksikan ke microwave selama 5 menit). Biarkan edamame menjadi dingin.
Potong dadu mentimun dan suwir wortel menggunakan kotak besar atau parutan keju. Tiriskan tuna dan potong kasar daun ketumbar.
Untuk membuat mangkuk, letakkan 3/4 cangkir nasi di dasar setiap mangkuk. Taburi dengan 1/4 cangkir edamame, 1/2 kaleng tuna, 1/4 cangkir guacamole, segenggam mentimun potong dadu, sejumput wortel parut, dan beberapa potong daun ketumbar segar. Taburkan sriracha di atasnya, tambahkan sejumput atau dua biji wijen, lalu sajikan atau dinginkan hingga empat hari.

Ikan & Seafood

Nutrisi per porsi

395kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 14.143

Per Porsi
Rp 3.536/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 28.286 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (22% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
frozen shelled edamame	1 cup	-
cucumber	1 medium	-
carrot	1 medium	-
. cans chunk light tuna in water	2 oz	Rp 12.000
. guacamole	8 oz	-
rice	3 cups	-
cilantro	0.25 bunch	-
saus pedas sriracha	4 tbsp	Rp 2.143
sesame seeds	1 tbsp	-