Mangkuk Poke Tuna Pedas
Mangkuk Poke Tuna Pedas ini dibuat dengan potongan tuna segar, alpukat, mentimun, mayo pedas, dan daun bawang yang dipotong miring, disajikan di atas nasi kukus – YA, tolong!!
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Dalam mangkuk kecil campurkan mayones dan sriracha, encerkan dengan sedikit air hingga gerimis.
- Dalam mangkuk sedang, campurkan tuna dengan daun bawang, kecap, minyak wijen, dan sriracha. Aduk perlahan agar tercampur dan sisihkan saat Anda menyiapkan mangkuk.
- Dalam 2 mangkuk, lapisi 1/2 nasi, 1/2 tuna, alpukat, mentimun, dan daun bawang.
- Taburi dengan mayo pedas dan biji wijen, lalu sajikan dengan tambahan kecap asin, jika diinginkan.
Nutrisi per porsi
397kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 42.131
Rp 42.131
Per Porsi
Rp 21.066/porsi
Rp 21.066/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 84.262 dari beli jadi!
~Rp 84.262 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (43% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sushi grade tuna | 0.5 pound | Rp 3.000 |
| irisan daun bawang | 0.25 cup | Rp 5.925 |
| kecap rendah sodium atau tamari bebas gluten | 2 tablespoons | Rp 4.167 |
| sesame oil | 1 teaspoon | - |
| sriracha | 0.5 teaspoon | - |
| mayones ringan | 2 tablespoons | - |
| saus sriracha | 2 teaspoons | Rp 7.143 |
| cooked short grain brown rice or sushi white rice | 1 cup | - |
| mentimun | 1 cup | Rp 1.896 |
| Hass avocado | 0.5 medium | - |
| daun bawang | 2 | Rp 20.000 |
| black sesame seeds | 1 teaspoon | - |
| Kedelai rendah natrium atau tamari bebas gluten | - | - |
| sriracha | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...