Udang Tandoori
Udang Tandoori India ini berair, berasap, dan penuh rasa yang berani. Direndam dalam yogurt, bawang putih, rempah-rempah, dan jeruk nipis, lalu dipanggang hingga sempurna, semuanya cepat, mudah, dan dikemas dengan arang tandoori yang tak tertahankan. Sempurna untuk memasak, makan malam di hari kerja, atau sebagai hidangan pembuka yang beraroma.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Campur semua bahan untuk marinade dalam mangkuk dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan udang ke dalam bumbu marinasi dan rendam setidaknya selama 30 menit, atau sebaiknya selama dua jam.
- Masukkan udang ke tusuk sate bambu dan sisihkan.
- Panggang udang di kedua sisinya hingga matang dan permukaannya sedikit gosong. Olesi dengan minyak sambil memanggang.
- Angkat dari panggangan, hiasi dengan daun ketumbar cincang, dan sajikan segera dengan irisan jeruk nipis.
Nutrisi per porsi
Protein25g
Karbo4g
Lemak5g
151kcal
25gProtein
4gKarbo
5gLemak
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 27.385
Rp 27.385
Per Porsi
Rp 6.846/porsi
Rp 6.846/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 54.770 dari beli jadi!
~Rp 54.770 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (46% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| . udang | 1 lb | Rp 8.000 |
| minyak | - | - |
| daun ketumbar cincang | 0.5 tablespoon | Rp 1.125 |
| lime | 1 | - |
| Yoghurt Yunani | 0.3333333333333333 cup | - |
| finely minced garlic | 1 teaspoon | - |
| garam masala | 0.5 teaspoon | Rp 50 |
| bubuk cabai | 0.25 teaspoon | Rp 63 |
| lime juice | 2 tablespoons | - |
| minyak | 1 tablespoons | Rp 18.116 |
| salt | 0.5 teaspoon | - |
| bubuk kunyit | 0.25 teaspoon | Rp 31 |
| red coloring | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...