Sup Mie Yang Chun (Yang Chun Mian)

Name: Sup Mie Yang Chun (Yang Chun Mian)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 serving thin noodles ((dry or fresh)); 2½ -3 cangkir kaldu ayam ((idealnya, buatan sendiri)); 1 tablespoon lemak babi; 2 tablespoons kecap ringan; ¼ teaspoon kecap hitam; ¼ teaspoon gula; 1 tablespoon daun bawang cincang halus; Salt to taste

Sup Mie Yang Chun (阳春面, yang chun mian), alias, “Sup Mie Biasa”, tampak sederhana, lezat, dan mudah dibuat.

⏱ 15 menit 🔨 Persiapan 5mnt 🔥 Masak 10mnt 📊 Mudah 🍽 1 porsi ⭐ 4.9 (27) 👁 30

Bahan-bahan

1 porsi

1 serving thin noodles ((dry or fresh))
2½ -3 cangkir kaldu ayam ((idealnya, buatan sendiri))
1 tablespoon lemak babi
2 tablespoons kecap ringan
¼ teaspoon kecap hitam
¼ teaspoon gula
1 tablespoon daun bawang cincang halus
Salt to taste

Langkah-langkah

Masak satu porsi mie tipis sesuai petunjuk kemasan.
Saat mie sedang dimasak, didihkan 2 ½ hingga 3 cangkir kaldu. Kemudian tambahkan lemak babi, kecap asin, kecap hitam, dan gula ke dalam mangkuk mie Anda. Masukkan kaldu panas.
Setelah mie matang, tiriskan, dan masukkan ke dalam mangkuk. Taburi dengan daun bawang cincang, dan garam secukupnya. Sajikan segera!

Nasi & Mie Sayur & Sup highly ratedyang chun mianchinese

Nutrisi per porsi

Protein26g

Karbo56g

Lemak21g

520kcal

26gProtein

56gKarbo

21gLemak

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 14.463

Per Porsi
Rp 14.463/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 28.926 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
serving thin noodles	1	-
-3 cangkir kaldu ayam	2.5	Rp 8.750
lemak babi	1 tablespoon	-
kecap ringan	2 tablespoons	Rp 4.167
kecap hitam	0.25 teaspoon	Rp 26
gula	0.25 teaspoon	Rp 20
daun bawang cincang halus	1 tablespoon	Rp 1.500
Salt to taste	-	-