Asparagus Stir-fry
Lauk yang cepat, enak, dan mudah, tumis asparagus ini membuktikan bahwa sayuran Anda tidak harus membosankan!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Dalam gelas takar cair, campurkan air (atau kaldu ayam), anggur Shaoxing, saus tiram, garam, gula, minyak wijen, dan lada putih.
- Dalam wajan dengan api besar, tambahkan minyak dan asparagus. Tumis selama 1 menit, lalu tambahkan bawang putih dan campuran saus yang Anda siapkan sebelumnya. Didihkan campuran dan masak sekitar 1 menit sampai asparagus empuk.
- Campurkan tepung maizena dan air ke dalam bubur, lalu tuang ke dalam saus yang mendidih. Tumis hingga sayuran terlumuri saus, dengan sedikit sisa cairan. Melayani.
Nutrisi per porsi
Protein3g
Karbo6g
Lemak7g
100kcal
3gProtein
6gKarbo
7gLemak
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 14.528
Rp 14.528
Per Porsi
Rp 3.632/porsi
Rp 3.632/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 29.056 dari beli jadi!
~Rp 29.056 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (55% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| air | 0.3333333333333333 cup | Rp 3.160 |
| Anggur Shaoxing | 1 tablespoon | - |
| saus tiram | 2 teaspoons | Rp 7.143 |
| garam | 0.25 teaspoon | Rp 25 |
| gula | 0.25 teaspoon | Rp 20 |
| sesame oil | 0.25 teaspoon | - |
| pinch white pepper | 1 | - |
| minyak sayur | 2 tablespoons | Rp 3.913 |
| asparagus | 1 pound | - |
| garlic | 3 cloves | - |
| tepung maizena | 1 teaspoon | Rp 267 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...