Salad Romaine Caesar Panggang

Salad Caesar Romaine Panggang ini berasap, renyah, dan di atasnya diberi saus Caesar vegetarian buatan sendiri yang lembut untuk hidangan musim panas yang sempurna.

⏱ 20 menit 🔨 Persiapan 10mnt 🔥 Masak 10mnt 📊 Mudah 🍽 4 porsi 👁 24
Salad Romaine Caesar Panggang

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Kumpulkan bahan-bahan dan panaskan panggangan.
  2. Potong hati romaine menjadi dua, biarkan akarnya utuh tetapi terpangkas. Pastikan selada Anda benar-benar kering. Olesi dengan 1 sdt minyak zaitun pada sisi yang dipotong.
  3. Sear lettuce on all sides to get some color, about 3 minutes total on a very hot grill.
  4. Pindahkan selada ke lemari es hingga dingin sambil menyiapkan saus dan pendampingnya.
  5. Panggang panko dalam wajan kering dengan mentega asin dan sisa 1 sdt minyak zaitun. Setelah panko berwarna kecokelatan, angkat dari api. Ini adalah pengganti crouton dasar yang menyenangkan! Panko menempel pada irisan selada sehingga setiap bagiannya terasa bertekstur.
  6. Masukkan semua bahan dressing *kecuali rumput laut* ke dalam blender dan haluskan hingga benar-benar halus.
  7. Pisahkan rumput laut dan aduk ke dalam campuran saus.
  8. Taburkan saus di atas setiap hati romaine dan taburi dengan banyak panko, campuran Semuanya Bagel, dan tambahan rumput laut. Parut Parmesan segar di atasnya dan nikmatilah!
Panggang & Bakar grilled caesar saladamerican

Nutrisi per porsi

388kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 40.000
Per Porsi
Rp 10.000/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 80.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (6% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
selada romaine 2 heads Rp 40.000
olive oil 2 tsp -
panko breadcrumbs 0.25 cup -
salted butter 1 tbsp -
Everything Bagel Seasoning 1 tbsp -
seaweed sheets 0.5 package -
Parmesan cheese 0.5 cup -
mayones 1 cup -
lemon juice 0.25 cup -
arlic cloves 2 g -
mellow white miso 1 tbsp -
Dijon mustard 1 tbsp -
black pepper 1.5 tsp -
sea salt 0.5 tsp -
granulated sugar 2 tsp -
water 0.5 cup -
olive oil 0.25 cup -
lembaran rumput laut 0.5 package -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Resep Terkait

Orang Juga Mencari

Bahan Serupa

🍳

Salad Romaine Caesar Panggang

Bahan-bahan:
  • 2 heads selada romaine (dibilas dan dipotong menjadi dua, $2,28)
  • 2 tsp olive oil (divided, $0.12)
  • ¼ cup panko breadcrumbs ($0.23)
  • 1 Tbsp salted butter ($0.12)
  • 1 Tbsp Everything Bagel Seasoning ($0.40)
  • ½ package seaweed sheets (half a 0.14 oz (4g) pack, $0.34*)
  • ½ cup Parmesan cheese (shredded, $1.08)
  • 1 cup mayones (mayo biasa atau vegan sangat cocok, $0,90)
  • ¼ cup lemon juice ($0.25)
  • 2 g arlic cloves (large cloves, (minced) $0.06)
  • 1 Tbsp mellow white miso ($0.53**)
  • 1 Tbsp Dijon mustard ($0.08)
  • 1½ tsp black pepper (freshly cracked, $0.15)
  • ½ tsp sea salt ($0.01)
  • 2 tsp granulated sugar ($0.01)
  • ½ cup water ($0.00)
  • ¼ cup olive oil ($1.44)
  • ½ package lembaran rumput laut (hancur dan dilipat, (setengah bungkus 0,14oz (4g)) $0,34*)

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?