Kaldu Ayam Buatan Rumah Judy yang Mudah
Kaldu atau kaldu ayam buatan sendiri adalah pilihan terbaik yang ada di dapur Anda. Kaldu buatan sendiri yang lezat ini terbuat murni dari ayam dengan sedikit jahe dan daun bawang untuk rasa yang jernih.
Bahan-bahan
12 porsi
Langkah-langkah
- Masukkan semua bahan ke dalam panci besar. Didihkan dengan api besar, lalu segera kecilkan api menjadi sedang. Tutupi penutupnya, dan biarkan mendidih selama 4 hingga 6 jam—semakin lama semakin baik.
- Setelah kaldu mendingin, saring kaldu ke dalam wadah tersendiri dan simpan di dalam freezer untuk digunakan nanti.
Nutrisi per porsi
Protein6g
Karbo4g
Lemak2g
46kcal
6gProtein
4gKarbo
2gLemak
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 69.000
Rp 69.000
Per Porsi
Rp 5.750/porsi
Rp 5.750/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 138.000 dari beli jadi!
~Rp 138.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| hingga 5 pon ayam utuh | 4 | Rp 14.000 |
| jahe | 5 slices | Rp 15.000 |
| daun bawang | 4 | Rp 40.000 |
| cold water | 18 cups | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...