Salad Cincang Lobster Asparagus

Name: Salad Cincang Lobster Asparagus
Total time: 15 min
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 8 oz fresh cooked lobster (chopped (from 2 1-1/4 lb lobsters)); 3 1/2 cups asparagus cincang; 4 teaspoons extra virgin olive oil; 2 tbsp fresh lemon juice; 1/4 tsp garam halal; black pepper (to taste); 1/2 cup cherry tomatoes (quartered); 2 tbsp diced red onion; 1 basil leaf (chopped)

Salad yang lezat dan mudah ini menyajikan lobster lezat yang disajikan dengan asparagus cincang dan tomat dalam saus lemon ringan.

⏱ 15 menit 📊 Mudah 🍽 2 porsi 👁 41

Bahan-bahan

2 porsi

8 oz fresh cooked lobster (chopped (from 2 1-1/4 lb lobsters))
3 1/2 cups asparagus cincang
4 teaspoons extra virgin olive oil
2 tbsp fresh lemon juice
1/4 tsp garam halal
black pepper (to taste)
1/2 cup cherry tomatoes (quartered)
2 tbsp diced red onion
1 basil leaf (chopped)

Langkah-langkah

Didihkan air dalam panci berukuran sedang, tambahkan asparagus dan masak hingga empuk namun keras, sekitar 2 hingga 3 menit. Tiriskan dan bilas dengan air dingin agar tidak matang lebih lanjut. Menyisihkan.
Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak, jus lemon, garam, dan merica.
Dalam mangkuk besar, campurkan asparagus, lobster, tomat, bawang merah, kemangi, dan saus. Bagi rata dalam 2 mangkuk dan segera makan.

Ikan & Seafood dairy freegluten freelow carbpaleounder 30 minutes

Nutrisi per porsi

247kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 1.447

Per Porsi
Rp 724/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 2.894 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (22% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
fresh cooked lobster	8 oz	-
asparagus cincang	1.5 cups	-
extra virgin olive oil	4 teaspoons	-
fresh lemon juice	2 tbsp	-
garam halal	0.25 tsp	Rp 25
black pepper	-	-
cherry tomatoes	0.5 cup	Rp 1.422
diced red onion	2 tbsp	-
basil leaf	1	-