Resep Tumis Lobak Putih
Ingin mencoba mengolah lobak putih untuk sajian keluarga, tapi bingung diolah jadi apa? Rahasia mengolah lobak putih yang lezat namun mudah langkah membuatnya, yaitu dengan mengikuti resep tumis lobak putih dari kami.
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
- Didihkan air, rebus lobak sekitar 10 menit untuk menghilangkan rasa pahitnya, kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan irisan ayam, aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, aduk sampai layu.
- Masukkan lobak, bumbui dengan garam, gula, saus tiram, dan merica bubuk, aduk rata. Tambahkan air, masak sampai lobak matang.
- Taburi dengan daun bawang, aduk sebentar, kemudian matikan api. Tumis lobak siap disajikan.
- Test kematangan lobak dengan sendok makan, bila mudah dipotong dengan sendok berarti lobak sudah matang.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 20.583
Rp 20.583
Per Porsi
Rp 4.117/porsi
Rp 4.117/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 41.166 dari beli jadi!
~Rp 41.166 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (91% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Lobak putih | 250 gram | Rp 5.000 |
| Wortel | 50 gram | Rp 750 |
| Ayam fillet | 50 gram | Rp 1.750 |
| Bawang putih | 2 butir | Rp 4.800 |
| Merica bubuk | 2 sdt | Rp 2.000 |
| Garam | - | - |
| Saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| Gula pasir | 2 sdt | Rp 160 |
| Daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| Air | 100 ml | Rp 4.000 |
| Minyak goreng | 2 sdm | Rp 587 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...