Ayam Suwir Pemasak Lambat

Name: Ayam Suwir Pemasak Lambat
Prep time: 10 min
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 pounds dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit (atau paha jika diinginkan); 2 cups kaldu ayam (buatan sendiri atau berkualitas baik); 1 batang seledri; 1 large setangkai peterseli; 2 dry bay leaves; 1 teaspoon garam halal

Resep ayam suwir slow cooker ini juicy, empuk, dan beraroma. Ini adalah metode memasak langsung yang sempurna untuk persiapan makanan!

⏱ 250 menit 🔨 Persiapan 10mnt 🔥 Masak 240mnt 📊 Sulit 🍽 4 porsi 👁 32

Bahan-bahan

4 porsi

2 pounds dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit (atau paha jika diinginkan)
2 cups kaldu ayam (buatan sendiri atau berkualitas baik)
1 batang seledri
1 large setangkai peterseli
2 dry bay leaves
1 teaspoon garam halal

Langkah-langkah

Tambahkan ayam, kaldu ayam, seledri, peterseli, daun salam, dan garam ke dalam slow cooker berukuran 6 liter atau lebih. Tutup dan masak hingga ayam mudah robek dengan 2 garpu. Sekitar 3 hingga 4 jam pada suhu tinggi atau 4 hingga 6 jam pada suhu rendah.
Angkat ayam, buang bagian padatnya, kaldu bisa disimpan untuk digunakan lagi, jika diinginkan. Suwir ayam dengan dua garpu dan dinginkan hingga 4 hari atau bekukan hingga 3 bulan.

Ayam & Unggas crockpot shredded chickenshredded chicken recipeslow cooker shredded chickenamerican

Nutrisi per porsi

272kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 41.100

Per Porsi
Rp 10.275/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 82.200 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit	2 pounds	Rp 9.000
kaldu ayam	2 cups	Rp 7.000
batang seledri	1	-
setangkai peterseli	1 large	Rp 20.000
dry bay leaves	2	Rp 5.000
garam halal	1 teaspoon	Rp 100