Salmon Mengkilap Manis dan Pedas

Name: Salmon Mengkilap Manis dan Pedas
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 pound filet salmon liar (potong 4 bagian); garam halal; 1/4 cup saus cabai merah manis; 1 teaspoon saus Sriracha; 1/2 teaspoon fresh grated ginger; irisan daun bawang (untuk hiasan)

Salmon Glazed Manis dan Pedas super mudah, dipanggang di atas loyang dengan glasir sederhana yang dibuat dengan saus cabai merah manis, sriracha, dan jahe.

⏱ 15 menit 🔨 Persiapan 5mnt 🔥 Masak 10mnt 📊 Mudah 🍽 4 porsi 👁 28

Bahan-bahan

4 porsi

1 pound filet salmon liar (potong 4 bagian)
garam halal
1/4 cup saus cabai merah manis
1 teaspoon saus Sriracha
1/2 teaspoon fresh grated ginger
irisan daun bawang (untuk hiasan)

Langkah-langkah

Panaskan oven hingga 400F. Semprotkan loyang dengan minyak zaitun dan sisihkan.
Tempatkan salmon di atas loyang dan bumbui dengan 1/4 sendok teh garam.
Dalam mangkuk kecil campurkan saus sambal merah, sriracha dan jahe. Olesi salmonnya.
Panggang dalam oven 400F 8 hingga 10 menit. Hiasi dengan daun bawang.
Air fry 400F 7 to 8 minutes.

Ikan & Seafood asian salmonglazed salmonsalmonasian

Nutrisi per porsi

202kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 18.142

Per Porsi
Rp 4.536/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 36.284 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
filet salmon liar	1 pound	Rp 15.000
garam halal	-	-
saus cabai merah manis	0.25 cup	Rp 2.963
saus Sriracha	1 teaspoon	Rp 179
fresh grated ginger	0.5 teaspoon	-
irisan daun bawang	-	-