Udang Mentega Bawang Putih Madu Lengket

Langkah-langkah

1. Dalam mangkuk kecil, kocok ½ cangkir madu, ¼ cangkir kecap asin, 3 siung bawang putih cincang, dan 1 jus dari satu buah lemon. Tambahkan campuran ke dalam wadah yang dapat ditutup rapat dengan 1 pon udang besar yang sudah dikupas dan dikupas, lalu biarkan meresap selama 30 menit.
2. Dalam wajan berukuran sedang, tambahkan 2 sendok makan mentega tawar dan udang, lalu simpan bumbu marinasinya. Bumbui udang dengan garam dan merica.
3. Kecilkan api menjadi sedang-besar dan masak udang hingga berubah warna menjadi merah muda, 2 menit setiap sisinya.
4. Keluarkan udang yang sudah matang dari wajan dan simpan di piring. Tambahkan sisa bumbu marinasi ke dalam wajan dan masak dengan api sedang-besar selama 2-4 menit hingga mengental. Tambahkan udang kembali ke wajan dan aduk hingga rata. Hiasi dengan daun bawang cincang dan sajikan.