Salad Udang dengan Irisan Mentimun

Name: Salad Udang dengan Irisan Mentimun
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3/4 lb udang matang (dikupas (berat setelah dikupas)); 2 celery stalks (chopped); 1 tbsp red onion (chopped); 2 tbsp mayones ringan (saya pakai Hellmann's, periksa label Keto); 1 tbsp yogurt Yunani bebas lemak (lemak penuh untuk Keto); Seasoning salt or adobo seasoning; garam dan merica bubuk segar; 30 thin slices cucumber (about 1 large); daun bawang cincang untuk hiasan

Saya meringankan salad udang ini dengan campuran yogurt Yunani dan mayo ringan dan menyajikannya dengan irisan mentimun untuk hidangan pembuka pesta yang sempurna.

⏱ 10 menit 🔨 Persiapan 10mnt 📊 Mudah 🍽 4 porsi 👁 24

Bahan-bahan

4 porsi

3/4 lb udang matang (dikupas (berat setelah dikupas))
2 celery stalks (chopped)
1 tbsp red onion (chopped)
2 tbsp mayones ringan (saya pakai Hellmann's, periksa label Keto)
1 tbsp yogurt Yunani bebas lemak (lemak penuh untuk Keto)
Seasoning salt or adobo seasoning
garam dan merica bubuk segar
30 thin slices cucumber (about 1 large)
daun bawang cincang untuk hiasan

Langkah-langkah

Campurkan udang, seledri, bawang bombay, mayones, yogurt, dan bumbui sesuai selera dengan bumbu garam atau adobo dan merica.
Tata mentimun di piring, bumbui dengan garam dan taburi setiap irisan dengan satu sendok makan salad udang.
Taburi dengan daun bawang cincang untuk hiasan.

Ikan & Seafood cucumber shrimp saladshrimp saladshrimp salad with cucumbersummer shrimp saladamerican

Nutrisi per porsi

117kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 7.125

Per Porsi
Rp 1.781/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 14.250 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (22% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
udang matang	0.75 lb	Rp 6.000
celery stalks	2	-
red onion	1 tbsp	-
mayones ringan	2 tbsp	-
yogurt Yunani bebas lemak	1 tbsp	Rp 1.125
Seasoning salt or adobo seasoning	-	-
garam dan merica bubuk segar	-	-
thin slices cucumber	30	-
daun bawang cincang untuk hiasan	-	-